Состав: цветная
капуста (200 гр.), детское молоко (100 мл),
сливочное масло (1 ч. ложка), мука (1 ст.
ложка).
Приготовление:
Цветную капусту вымыть,
разобрать на соцветия. Залить водой и
варить с закрытой крышкой 25 минут.
Готовую капусту измельчить в блендере.
В молоко добавить муку. Поставить на
огонь, довести до кипения помешивая.
К
молоку добавить измельченную цветную
капусту, сливочное масло и перемешать.