
Приготовление:
Чернослив хорошо промыть и отварить в ½ стакана воды. Остудить и измельчить.
В отвар из чернослива добавить 100 мл воды, довести да кипения и всыпать крупу. Варить 15 минут, затем влить молоко. Добавить соль, сахар. Варить 20 мин на слабом огне.
В готовую кашу добавить чернослив и сливочное масло. Перемешать.