Кормящая мама должна хорошо и сбалансировано питаться, чтобы малыш гармонично развивался, чтобы ей самой хватало сил для воспитания ребёнка, решения постоянных семейных и жизненных проблем. От рациона и правильного питания мамочки зависит качество грудного молока и здоровье матери и ребёнка.
Как часто и сколько должна есть кормящая мама?
Если вы кормите ребенка грудью, то ешьте 5-6 раз в день перед каждым кормлением ребенка и только свежеприготовленную пищу. Это способствует более интенсивному образованию молока. Избегайте трудно перевариваемой и сомнительного качества пищи.
Кормящей маме на ГВ (грудном вскармливании) должен быть обеспечен полноценный рацион питания, она должна съедать столько в течение дня, сколько требуется малышу для полноценного развития:
- 180-200 г мяса, птицы или рыбы,
- 20-30 г сыра,
- 100-150 г творога, или от 500 до 700 мл молока,
- 15-20 г сливочного масла,
- 10-15 растительного масла,
- 20-30 г сливок или сметаны,
- 1 яйца,
- 500-600 г овощей,
- 200-300 г фруктов,
- не более 500 г хлеба,
- около 40 г круп (гречневой, овсяной) и т. д.
Пищевая ценность съеденных продуктов в течение дня должна распределяться ориентировочно таким образом:
- первый завтрак – 10-20% от суточной потребности ккал;
- второй завтрак – 20-25%,
- обед – 30-35%,
- перекус – 10-5%,
- ужин – 30-15%.
Рацион питания кормящей мамы
При грудном вскармливании очень важно начинать кормление грудью со строгой диеты мамы и постепенно вводить в рацион новые продукты.
Рацион питания для кормящей мамы в первый месяц после родов
Список разрешенных продуктов для кормящей мамы новорожденного:
- Каши (овсяная, рисовая, гречневая).
- Мясной бульон (курица, говядина, телятина).
- Отварное мясо (курица, говядина, телятина).
- Кисломолочные продукты (творог, йогурт, кефир нежирный, сыр).
- Яблоки зеленые.
- Компот из сухофруктов.
- Минеральная вода без газов.
- Чай.
- Хлебобулочные продукты (сушки, сухари, печенье).
Рацион питания кормящей мамы первые 6 месяцев
Далее после строгой диеты в первый месяц кормящей маме можно добавлять в рацион овощи (сначала тушеные, затем свежие), рыбу, свинину. Яблоки, груши и сливы хорошо запекать в духовке. Во время перекусов употребляют чай с хлебцем и сыром, печеные яблоки с творогом, домашний йогурт с бананом, настой шиповника и не вздобное печенье, кефир и печенье без молока и яиц, творог со сметаной и черносливом, травяной чай с мятой.
Рацион питания кормящей мамы во втором полугодии
Во втором полугодии кормящей маме можно осторожно и постепенно добавлять в рацион мед, орехи, бобовые, пробовать морсы, приправы и разнообразные морепродукты.
Особенно важно включать в рацион свежие фрукты (кроме первых месяцев жизни ребенка), овощи, свежую зелень, ягоды, овощные и фруктовые соки, компоты и соблюдать режим питания в течение дня. Свежие фрукты и овощи можно принимать как перекусы между основным приёмом пищи.
5 самых полезных продуктов для кормящей мамы:
- Фрукты и ягоды (витамины и минералы).
- Нежирное отварное мясо (белки, железо и витамины).
- Молочные продукты (белки, кальций и витамины).
- Овощи (кальций, железо и витамины).
- Рыба (белки, витамины и ОМЕГА-3).
Что нельзя есть кормящим мамам?
Многолетняя практика педиатров выделила наиболее аллергенные овощи и фрукты, применение их в рационе кормящей матери лучше исключить, или принимать с осторожностью.
Категорически не разрешается енщине в период лактации употреблять алкогольные напитки и курить, если она хочет вырастить здорового ребёнка.
Кормящей маме нельзя употреблять в пищу следующие продукты:
- арахис и шоколад - самые частые виновники аллергии;
- цитрусовые: лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут;
- клубника, малина, облепиха;
- инородный белок: говядина и молочные продукты, рыба и рыбные продукты, мясо птицы и яйца, соя и бобовые и т. д.
Женщинам в период лактации следует избегать употребления в пищу этих продуктов питания, они могут вызвать диатез у ребенка.
Кроме продуктов питания аллергию у ребенка могут вызвать химические добавки, используемые в пищевой промышленности, такие как консерванты, красители, вкусовые добавки и детское питание.
Дети, находящиеся на грудном вскармливании, редко страдают аллергией и диатезом. Аллергия часто бывает у детей на искусственном вскармливании.
Кроме того, если родители ребёнка не были подвержены пищевой аллергии, то и у их детей редко встречается аллергия. Для родителей, которые предрасположены к пищевой аллергии, всё выше изложенное не является основанием для того, чтобы кормящая мать исключила из своего питания важные продукты, как мясо, рыбу, мясо птицы и молочные продукты. Так как ребёнку для правильного развития нужны и белки, и жиры, и витамины, и микроэлементы, и клетчатка, то маме нужно есть всё, попутно, выясняя ,от какого продукта у ребёнка появляется сыпь, или шелушится кожа на щёчках. Для этого маме надо вести дневник питания ребёнка. Дневник питания очень прост. В нём указывается время, продукты питания мамы и реакция ребёнка на новый продукт (поведение, сон, срыгивание, стул, сыпь).
Пример: время -10 час, сырники с морковью, сон нормальный, сыпи нет, стул желтый кашицей с жёлтыми комочками.
При этом надо помнить, что реакция может появиться через 10-12 часов и позже. При появлении аллергической реакции обращение к врачу-педиатру обязательно. Гипоаллергенный продукт на 1 месяц исключается из питания мамы. Затем осторожно вновь вводится в рацион.
Сколько нужно пить кормящей маме?
Пить надо столько, сколько хочется, но желательно не меньше 1,5-2 л воды. Приветствуется приём молока, компота из сухофруктов, сока яблочного из зелёных яблок, киселей с шиповником, кисломолочные продукты.
Кормящей маме противопоказаны категорически спиртные напитки, крепкий чай и кофе, они действуют возбуждающе на нервную систему ребёнка.
Почему же пища играет такую большую роль в жизни ребёнка?
Человеческому организму постоянно требуется энергия для движения и для жизнеобеспечения работы всех органов даже тогда, когда человек находится в покое. Сердце человека работает непрерывно, перекачивая кровь по сосудам. Грудная клетка непрерывно расширяется, чтобы лёгкие поглотили кислород, содержащийся в воздухе, и опускается, чтобы вытолкнуть из лёгких воздух, насыщенный углекислым газом. Днём и в ночное время в желудочно-кишечном тракте идёт переваривание пищи. Печень и почки работают над очисткой крови человека от вредных веществ. Для нормального функционирования всего организма постоянно тратится энергия. Энергия вырабатывается из продуктов питания.
Растущий организм ребёнка требует разнообразных продуктов, необходимых ему для роста и для получения энергии, которую он расходует. Но это не значит, что кормящая мать должна есть за двоих. По калорийности рацион женщины должен увеличиться всего на 20%. Он должен составлять 2200-2400 ккал в сутки.
В настоящее время, когда во многих регионах усилилось загрязнение окружающей среды, когда снизилось количество экологически чистых продуктов, когда внедряются в пищу генномодифицированные продукты, участились случаи аллергии у детей. Поэтому, кормящие мамы, при переводе детей на прикорм должны вести дневник питания ребёнка. В дневнике фиксировать реакцию организма ребёнка на новые для ребёнка продукты. При этом обращать внимание на регулярность стула, метеоризм, появление сыпи на теле ребёнка, покраснение и шелушение кожи на щеках ребёнка.
