Все мамы знают, как сложно накормить ребенка, особенно завтраком. Иногда маме хочется на завтрак приготовить что-нибудь оригинальное, обычно завтрак - это каша, молочный супчик, яйцо, яичница, йогурт или омлет. Попробуйте приготовить то, что заинтригует вашего ребенка. Ему обязательно захочется попробовать что-то новенькое. В готовке блюда можно привлечь ребенка. Ему будет по силам намазать ломтики хлеба маслом или вареньем и разложить сыр или ветчину.
По мнению ученых, идеальный завтрак для ребенка должен состоять из хлеба, кукурузных хлопьев, молока, свежих фруктов или овощей, сок, какао или чай без сахара.
Фрукты - это источник витаминов, которые поддерживают иммунитет. Больше всего полезного содержится в недавно собранных фруктах.
Зерновые продукты - это источник витаминов А и Д, железо. Также зерновые продукты содержат углеводы, дающие ребенку много энергии.
Молочные продукты - источник кальция для молодого организма.
Фруктовые соки - укрепят иммунитет ребенку, помогут избежать частых простуд.
Какао - этот напиток, который очень нравится практически всем детям. Его можно давать ребенку после трех лет. Какао поддерживает физическую и умственную активность в течении всего дня. В этом напитке содержится большое количество белков, углеводов и жиров. Также в нем содержатся пищевые волокна, которые важны для работы кишечника и минеральные вещества (калий, фосфор, железо, магний), необходимые для развития и роста детского организма. Но маленьким детям нужно давать не чистое какао, а напиток, смешанный с молоком или изготовленный на основе его сухого порошка. Так как в плодах какао содержатся вещества, которые могут вызвать аллергическую реакцию и повышенное возбуждение у ребенка. Какао нельзя пить очень часто, достаточно будет два раза в неделю.
Фрукты, молочные продукты и каша являются основой детского завтрака, но как быть маме, если ребенок не желает их есть. Накормить маленького ребенка - это очень тяжелый труд. Не очень ребенок жалует эти полезные для детского организма продукты. Поэтому маме нужно использовать фантазию, чтобы ребенок с удовольствием позавтракал. В кашу можно добавить семечки, орешки, сухофрукты или свежие ягоды, вернее не просто добавить, а нарисовать прикольную мордашку: глазки будут из изюма, носик - из орешка, ротик - из варенья. В общем немножко фантазии и ваш ребенок не откажется попробовать такое блюдо! А уж если с фантазией не сильно везет, то можно поискать рецепты, открыв, например, какой-нибудь женский журнал. В любом случае, любая мама сможет подобрать тот рацион, который подойдет для малыша.
